Les prix sont majorés d'1 euro à partir de 22h - Pas de boissons chaudes le soir hors restauration
Tout nos vins sont d'origine française

Menu enfant Menu enfant

11.90€

Sirop à l'eau, grenadine ou menthe Sirop à l'eau, grenadine ou menthe

+ Linguine au jambon ou Tenders de poulet + Linguine au jambon ou Tenders de poulet

+ Frites + Frites

+ 1 Boules de glace ou crêpes au sucre + 1 Boules de glace ou crêpes au sucre

Terrine de campagne maison Terrine de campagne maison

Confit d'oignon Confit d'oignon

6.90€

Confit d'oignon Confit d'oignon

Saucisson au poivre et sa guillotine Saucisson au poivre et sa guillotine

6.90€

Gratinée à l'oignon maison Gratinée à l'oignon maison

11.90€

Calamars, sauce tartare Calamars, sauce tartare

8.90€

Tartare de Saint Jacques Tartare de Saint Jacques

Vinaigrette agrumes et fruits de la passion Vinaigrette agrumes et fruits de la passion

10.90€

Vinaigrette agrumes et fruits de la passion Vinaigrette agrumes et fruits de la passion

Saumon inferno Saumon inferno

Saumon fumé sur table au bois de hêtre Saumon fumé sur table au bois de hêtre

14.90€

Saumon fumé sur table au bois de hêtre Saumon fumé sur table au bois de hêtre

Foie gras maison au torchon Foie gras maison au torchon

Chutney de figues, pain de campagne aux céréales Chutney de figues, pain de campagne aux céréales

16.90€

Chutney de figues, pain de campagne aux céréales Chutney de figues, pain de campagne aux céréales

Escargots Escargots

x 6 9.90€

x 12 17.90€

Cuisses de grenouilles par 5 Cuisses de grenouilles par 5

12.90€

Garlic Baguette Garlic Baguette

3.90€

Garlic cheese baguette Garlic cheese baguette

5.90€

Fish & chips maison Fish & chips maison

Sauce tartare et frites Sauce tartare et frites

17.90€

Sauce tartare et frites Sauce tartare et frites

Risotto de gambas croustillantes Risotto de gambas croustillantes

Sauce satay-coco Sauce satay-coco

21.90€

Sauce satay-coco Sauce satay-coco

Tartare de saumon Tartare de saumon

Avocat, mangue, chantilly wasabi, blinis Avocat, mangue, chantilly wasabi, blinis

22.90€

Avocat, mangue, chantilly wasabi, blinis Avocat, mangue, chantilly wasabi, blinis

Cabillaud haute couture Cabillaud haute couture

Renseignez vous auprès de nos conseillés clientèle Renseignez vous auprès de nos conseillés clientèle

24.90€

Renseignez vous auprès de nos conseillés clientèle Renseignez vous auprès de nos conseillés clientèle

Boeuf bourguignon Boeuf bourguignon

18.90€

Tartare aux herbes fraîches et parmesan Tartare aux herbes fraîches et parmesan

Servi frites et salade Servi frites et salade

18.90€

Servi frites et salade Servi frites et salade

Tiep de bœuf Tiep de bœuf

Bœuf mariné, riz parfumé aux épices, brunoise de légumes Bœuf mariné, riz parfumé aux épices, brunoise de légumes

18.90€

Bœuf mariné, riz parfumé aux épices, brunoise de légumes Bœuf mariné, riz parfumé aux épices, brunoise de légumes

Cheeseburger, steak Angus Cheeseburger, steak Angus

Cheddar fondant, oignons confits, frites supp bacon +2€ Cheddar fondant, oignons confits, frites supp bacon +2€

18.90€

Cheddar fondant, oignons confits, frites supp bacon +2€ Cheddar fondant, oignons confits, frites supp bacon +2€

Crispy chicken & avocado chicken burger Crispy chicken & avocado chicken burger

Servi frites et salade Servi frites et salade

18.90€

Servi frites et salade Servi frites et salade

Confit de canard maison Confit de canard maison

Pommes rissolées et champignons Pommes rissolées et champignons

21.90€

Pommes rissolées et champignons Pommes rissolées et champignons

Dark Burger Dark Burger

Pain noir, double steak Angus, cheddar fondant, oignons confits, sauce barbecue, frites de patates douces Pain noir, double steak Angus, cheddar fondant, oignons confits, sauce barbecue, frites de patates douces

23.90€

Pain noir, double steak Angus, cheddar fondant, oignons confits, sauce barbecue, frites de patates douces Pain noir, double steak Angus, cheddar fondant, oignons confits, sauce barbecue, frites de patates douces

Entrecôte flambée au poivre Entrecôte flambée au poivre

Béarnaise maison, servi frites et salade Béarnaise maison, servi frites et salade

26.90€

Béarnaise maison, servi frites et salade Béarnaise maison, servi frites et salade

Filet de boeuf Filet de boeuf

Sauce au poivre, aligot Sauce au poivre, aligot

25.90€

Sauce au poivre, aligot Sauce au poivre, aligot

Suppléments Suppléments

Supplément sauce foie gras Supplément sauce foie gras

5.90€

Supplément haricot vert Supplément haricot vert

4.50€

Changement de garniture Changement de garniture

2.50€

Caesar Caesar

Poulet croustillant, sauce caesar, croûtons et copeaux de parmesan Poulet croustillant, sauce caesar, croûtons et copeaux de parmesan

17.90€

Poulet croustillant, sauce caesar, croûtons et copeaux de parmesan Poulet croustillant, sauce caesar, croûtons et copeaux de parmesan

Italienne du Cardinal Italienne du Cardinal

Burrata, émulsion de tomates, jambon de pays, pignon pain, cranberry, roquette, huile de truffe Burrata, émulsion de tomates, jambon de pays, pignon pain, cranberry, roquette, huile de truffe

18.90€

Burrata, émulsion de tomates, jambon de pays, pignon pain, cranberry, roquette, huile de truffe Burrata, émulsion de tomates, jambon de pays, pignon pain, cranberry, roquette, huile de truffe

Chèvre Chèvre

Croustillant de Rocamadour, pomme fruit, spianata, caviar d'aubergine, haricot vert, pickles de légumes, vinaigrette miel Croustillant de Rocamadour, pomme fruit, spianata, caviar d'aubergine, haricot vert, pickles de légumes, vinaigrette miel

18.90€

Croustillant de Rocamadour, pomme fruit, spianata, caviar d'aubergine, haricot vert, pickles de légumes, vinaigrette miel Croustillant de Rocamadour, pomme fruit, spianata, caviar d'aubergine, haricot vert, pickles de légumes, vinaigrette miel

Carbonara Carbonara

16.90€

Truffe d'été en crème Truffe d'été en crème

Copeaux de parmesan et roquette Copeaux de parmesan et roquette

17.90€

Copeaux de parmesan et roquette Copeaux de parmesan et roquette

Ravioles de Royan et parmesan Ravioles de Royan et parmesan

Chiffonnade de jambon de pays Chiffonnade de jambon de pays

19.90€

Chiffonnade de jambon de pays Chiffonnade de jambon de pays

Croque Mr Croque Mr

Frites et salade Frites et salade

13.90€

Frites et salade Frites et salade

Croque Mme. Croque Mme.

Frites et salade Frites et salade

14.90€

Frites et salade Frites et salade

Omelette nature Omelette nature

Frites et salade Frites et salade

12.90€

Frites et salade Frites et salade

Omelette supérieure Omelette supérieure

Jambon & fromage, frites et salade Jambon & fromage, frites et salade

15.50€

Jambon & fromage, frites et salade Jambon & fromage, frites et salade

Sucre Sucre

6.00€

Nutella, confiture de fraise ou caramel beurre salé Nutella, confiture de fraise ou caramel beurre salé

6.50€

Nutella, banane & coco Nutella, banane & coco

8.50€

Eiffel tower Eiffel tower

Nutella, crème fouettée, glace vanille & macaron Nutella, crème fouettée, glace vanille & macaron

13.90€

Nutella, crème fouettée, glace vanille & macaron Nutella, crème fouettée, glace vanille & macaron

Supp glace Supp glace

2.90€

Supp crème fouettée Supp crème fouettée

1.20€

Brioche perdue Brioche perdue

Caramel beurre salé maison, boule de glace vanille Caramel beurre salé maison, boule de glace vanille

8.90€

Caramel beurre salé maison, boule de glace vanille Caramel beurre salé maison, boule de glace vanille

Tatin maison Tatin maison

Crème fraîche Crème fraîche

9.90€

Crème fraîche Crème fraîche

Tarte citron maison Tarte citron maison

9.90€

Crème brûlée flambée sous vos yeux! Crème brûlée flambée sous vos yeux!

9.90€

Chocolat Dubai Chocolat Dubai

Tasse en chocolat, crème de pistache, mousse chocolat Tasse en chocolat, crème de pistache, mousse chocolat

12.90€

Tasse en chocolat, crème de pistache, mousse chocolat Tasse en chocolat, crème de pistache, mousse chocolat

Jardin d'Eden à partager (ou pas) Jardin d'Eden à partager (ou pas)

Pot de fleur en chocolat blanc, crème noisette, franui, moelleux chocolat maison, glace vanille et crème anglaise Pot de fleur en chocolat blanc, crème noisette, franui, moelleux chocolat maison, glace vanille et crème anglaise

18.90€

Pot de fleur en chocolat blanc, crème noisette, franui, moelleux chocolat maison, glace vanille et crème anglaise Pot de fleur en chocolat blanc, crème noisette, franui, moelleux chocolat maison, glace vanille et crème anglaise

Café gourmand +2 thé Café gourmand +2 thé

Double, crème, chocolat Double, crème, chocolat

10.90€

Double, crème, chocolat Double, crème, chocolat

Café / Digeo 2cl Café / Digeo 2cl

Poire Williams rouge, framboise des bois, vieille mirabelle, vieille prune Poire Williams rouge, framboise des bois, vieille mirabelle, vieille prune

9.90€

Poire Williams rouge, framboise des bois, vieille mirabelle, vieille prune Poire Williams rouge, framboise des bois, vieille mirabelle, vieille prune

Glaces Glaces

Chocolat noir, fraise, citron, vanille, café, pistache Chocolat noir, fraise, citron, vanille, café, pistache

1 Boule 3.90€

2 Boules 6.90€

3 Boules 9.90€

Chocolat noir, fraise, citron, vanille, café, pistache Chocolat noir, fraise, citron, vanille, café, pistache

Coca - cola, zéro - 33cl Coca - cola, zéro - 33cl

4.90€

Fanta Fuze Tea Fanta Fuze Tea

4.90€

Soft et jus - 50cl Soft et jus - 50cl

7.90€

Limonade, Evian, Badoit rouge - 33cl Limonade, Evian, Badoit rouge - 33cl

4.90€

Purs jus et nectars - 25cl Purs jus et nectars - 25cl

Pomme, orange, ananas, tomate, fraise, mangue, passion Pomme, orange, ananas, tomate, fraise, mangue, passion

4.90€

Pomme, orange, ananas, tomate, fraise, mangue, passion Pomme, orange, ananas, tomate, fraise, mangue, passion

Fruit frais pressé - 25cl Fruit frais pressé - 25cl

6.90€

Evian, Badoit - 1L Evian, Badoit - 1L

6.90€

Entrée + Plat ou Plat + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert

45.00€

Menu complet Menu complet

58.00€

Menu Cardi Club Menu Cardi Club

Savourez notre menu spécial à 45€ (entrée + plat ou plat + dessert) ou laissez-vous tenter par le menu complet à 58€, ne manquez pas aussi notre légendaire litre de cocktail, un succès absolu. La cuisine reste ouverte jusqu’à 3h, idéal pour les noctambules. Savourez notre menu spécial à 45€ (entrée + plat ou plat + dessert) ou laissez-vous tenter par le menu complet à 58€, ne manquez pas aussi notre légendaire litre de cocktail, un succès absolu. La cuisine reste ouverte jusqu’à 3h, idéal pour les noctambules.

ENTREES ENTREES

Saumon inferno – Saumon fumé par le chef au bois de hêtre, blinis, crème aneth. Saumon inferno – Saumon fumé par le chef au bois de hêtre, blinis, crème aneth.

Foie gras maison au torchon – Chutney de figues, pain de campagne aux céréales. Foie gras maison au torchon – Chutney de figues, pain de campagne aux céréales.

Burrata 100gr, tartare de tomates. Burrata 100gr, tartare de tomates.

Tartare de saint Jacques – Vinaigrette passion Tartare de saint Jacques – Vinaigrette passion

PLATS PLATS

Risotto de gambas croustillantes – Sauce satay-coco. Risotto de gambas croustillantes – Sauce satay-coco.

Tartare de saumon – Avocat, mangue, chantilly wasabi, blinis. Tartare de saumon – Avocat, mangue, chantilly wasabi, blinis.

Cabillaud haute couture – Renseignez-vous auprès de nos conseillés clientèle. Cabillaud haute couture – Renseignez-vous auprès de nos conseillés clientèle.

Dark Burger – Pain noir, double steak angus, cheddar fondant, oignons confits, sauce barbecue, frites de patates douces. Dark Burger – Pain noir, double steak angus, cheddar fondant, oignons confits, sauce barbecue, frites de patates douces.

Entrecôte flambée au poivre – Béarnaise maison, servi frites Entrecôte flambée au poivre – Béarnaise maison, servi frites

DESSERTS DESSERTS

Brioche perdue – Caramel beurre salé maison, boule de glace vanille. Brioche perdue – Caramel beurre salé maison, boule de glace vanille.

Tarte maison aux deux citrons – velouté de framboise. Tarte maison aux deux citrons – velouté de framboise.

Crème brûlée vanille flambée sous vos yeux. Crème brûlée vanille flambée sous vos yeux.

Chocolat dubai – Tasse en chocolat, crème de pistache, mousse chocolat. Chocolat dubai – Tasse en chocolat, crème de pistache, mousse chocolat.

Jardin d'Eden – Pot de fleur en chocolat blanc, crème noisette, franui et moelleux chocolat maison. Jardin d'Eden – Pot de fleur en chocolat blanc, crème noisette, franui et moelleux chocolat maison.

Packs d’alcool Packs d’alcool

Parfait pour vos soirées entre amis, nos packs sont conçus pour partager et célébrer Parfait pour vos soirées entre amis, nos packs sont conçus pour partager et célébrer

Champagnes Champagnes

TAITTINGER – Bouteille 75cl 120€ | Magnum 260€ TAITTINGER – Bouteille 75cl 120€ | Magnum 260€

RUINART BRUT – Bouteille 75cl 160€ | Magnum 360€ RUINART BRUT – Bouteille 75cl 160€ | Magnum 360€

RUINART BLANCS – Bouteille 75cl 220€ | Magnum 490€ RUINART BLANCS – Bouteille 75cl 220€ | Magnum 490€

DOM PÉRIGNON – Bouteille 75cl 450€ DOM PÉRIGNON – Bouteille 75cl 450€

Cocktail Party (jusqu’à 4 pers) – Bouteille 70cl 190€ Cocktail Party (jusqu’à 4 pers) – Bouteille 70cl 190€

Absolut / Chivas / Olmeca / Gin Beefeter / Havana 3 (Accompagné de 6 Red Bull ou 2 litres de softs) Absolut / Chivas / Olmeca / Gin Beefeter / Havana 3 (Accompagné de 6 Red Bull ou 2 litres de softs)

14cl

25cl

75cl

Chardonnay AOC, Les Amandiers (floral et fruité) Chardonnay AOC, Les Amandiers (floral et fruité)

5.50€

8.90€

27.90€

Côtes-de-Gascogne IGP, Villa Dria (moelleux) Côtes-de-Gascogne IGP, Villa Dria (moelleux)

5.90€

9.90€

29.90€

Val de Loire IGP, Biodynamie (frais et aciduté) Val de Loire IGP, Biodynamie (frais et aciduté)

6.90€

11.90€

34.90€

Bourgogne aligoté, AOC Domaine Nancelle (vif, agrumes) Bourgogne aligoté, AOC Domaine Nancelle (vif, agrumes)

7.90€

12.90€

39.90€

Petit Chablis AOC, Chaude Ecuelle (sec et minéral) Petit Chablis AOC, Chaude Ecuelle (sec et minéral)

8.50€

13.90€

41.90€

Pouilly Fumé AOC, Domaine Maltaverne (sec et fruité) Pouilly Fumé AOC, Domaine Maltaverne (sec et fruité)

8.90€

14.90€

43.90€

St Aubin, Domaine Prosper Maufoux St Aubin, Domaine Prosper Maufoux

49.90€

Condrieu AOC, Domaine Boissonet Condrieu AOC, Domaine Boissonet

65.00€

Meursault 1 cru AOC, Pièce sous bois Meursault 1 cru AOC, Pièce sous bois

120.00€

14cl

25cl

75cl

Gourmandise IGP de St Tropez Côte de Provence Gourmandise IGP de St Tropez Côte de Provence

5.50€

8.90€

27.90€

MMM Cuvée GOLD de St Tropez AOC Côte de Provence MMM Cuvée GOLD de St Tropez AOC Côte de Provence

6.50€

10.90€

31.90€

Château Marguerite Cru classé Bio Château Marguerite Cru classé Bio

55.00€

14cl

25cl

75cl

Omose AOC, Pinot noir Omose AOC, Pinot noir

5.50€

8.90€

27.90€

Chinon AOC, Baudry Dutour Chinon AOC, Baudry Dutour

5.90€

9.90€

29.90€

Bordeaux AOC, Chateau Beyran Bordeaux AOC, Chateau Beyran

5.90€

9.90€

29.90€

Bourgogne AOC, le Chant des Voisins Bourgogne AOC, le Chant des Voisins

6.90€

11.90€

34.90€

Lalande de Pomerol, Croix de Pomerus Lalande de Pomerol, Croix de Pomerus

7.90€

12.90€

39.90€

Pic Saint Loup Mas de Fuiguier AOP Pic Saint Loup Mas de Fuiguier AOP

8.90€

14.90€

43.90€

Pessac Léognan AOC, Chevalier de Pompignac Pessac Léognan AOC, Chevalier de Pompignac

55.00€

Château Neuf de Pape AOP, Castelas Château Neuf de Pape AOP, Castelas

69.00€

Château Chasse-Spleen AOC Château Chasse-Spleen AOC

89.00€

12cl

20cl

75cl

Demoiselle de Vranken Demoiselle de Vranken

9.90€

17.90€

69.00€

Taittinger brut Taittinger brut

90.00€

Ruinard Brut Ruinard Brut

120.00€

Ruinart Blanc de Blanc Ruinart Blanc de Blanc

190.00€

Expresso, décaféiné lavazza Expresso, décaféiné lavazza

2.50€

Café noisette ou allongé Café noisette ou allongé

2.90€

Double café, crème Double café, crème

4.90€

Cappuccino, latte caramel, viennois Cappuccino, latte caramel, viennois

6.90€

Grand Crème, Grand chocolat Grand Crème, Grand chocolat

6.50€

Chocolat chaud Chocolat chaud

5.90€

Thé, Infusion Thé, Infusion

4.90€

Suppléments Suppléments

Pot de lait, menthe fraiche, crème fouettée, miel Pot de lait, menthe fraiche, crème fouettée, miel

1.20€

Pot de lait, menthe fraiche, crème fouettée, miel Pot de lait, menthe fraiche, crème fouettée, miel