Les prix sont majorés d'1 euro à partir de 22h - Pas de boissons chaudes le soir hors restauration
Tout nos vins sont d'origine française
Menù di Capodanno 2025/2026 MENU RÉVEILLON 2025 / 2026
195.00 €
Prezzo a persona (tutto compreso) Prix par personne (tout inclus)
Lingotto di foie gras “Gold Leaf”, composta di kumquat al cardamomo e perle di mano di Buddha affumicate Lingot de foie gras “Feuille d’or”, compotée de kumquat à la cardamome et perles de main de Bouddha fumée
Ceviche di gamberi con pompelmo, lime, coriandolo e bacche di Batak Ceviche de gambas, pamplemousse, citron vert, coriandre et baie Batak
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Filetto di manzo flambé, salsa al foie gras, purè di patate al tartufo Filet de boeuf flambé, sauce foie gras, purée truffée
Pesce San Pietro, burro di Nantes al caviale, risotto al nero di seppia St Pierre, beurre nantais au caviar, risotto à l'encre de sèche
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Macaron Dubai "in fiamme" Macaron Dubaï "on fire"
Pasta choux craquelin, crema alla vaniglia e sesamo, inserto di lamponi Chou craquelin, crème vanille sésame, insert framboise
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Bevande incluse (a scelta) Boissons incluses au choix
1 bicchiere di champagne OPPURE 1 cocktail analcolico omaggio 1 Coupe de champagne OU 1 cocktail sans alcool de bienvenue
1 bicchiere di vino a cena 1 Verre de vin avec le dîner
1 bicchiere di champagne OPPURE 1 cocktail analcolico per dessert 1 Coupe de champagne OU 1 cocktail sans alcool pour le dessert
1/2 bottiglia di acqua naturale o frizzante per due persone 1/2 Eau plate OU pétillante pour deux personnes
Tè O caffè Thé OU café
MENU BAMBINO :coltello-forchetta-piatto: MENU ENFANT 🍽️
Fino a 10 anni Jusqu'à 10ans
Menù per bambini Menu enfant
11.90€
Sciroppo d'acqua, granatina o menta Sirop à l'eau, grenadine ou menthe
+ Linguine con prosciutto o bocconcini di pollo + Linguine au jambon ou Tenders de poulet
+ Patatine fritte + Frites
+ 1 pallina di gelato o crepe di zucchero + 1 Boules de glace ou crêpes au sucre
ANTIPASTI: insalata verde ENTRÉES 🥗
Terrina di campagna fatta in casa Terrine de campagne maison
Cipolla confit Confit d'oignon
6.90€
Cipolla confit Confit d'oignon
Salsiccia pepata e la sua ghigliottina Saucisson au poivre et sa guillotine
6.90€
Gratin di cipolle fatto in casa Gratinée à l'oignon maison
11.90€
Calamari con salsa tartara Calamars, sauce tartare
8.90€
Tartare di capesante Tartare de Saint Jacques
Vinaigrette agli agrumi e al frutto della passione Vinaigrette agrumes et fruits de la passion
10.90€
Vinaigrette agli agrumi e al frutto della passione Vinaigrette agrumes et fruits de la passion
Saumon inferno Saumon inferno
Salmone affumicato su un tavolo cotto su legno di faggio Saumon fumé sur table au bois de hêtre
14.90€
Salmone affumicato su un tavolo cotto su legno di faggio Saumon fumé sur table au bois de hêtre
Foie gras fatto in casa cotto in un panno Foie gras maison au torchon
Chutney di fichi, pane multicereali in stile rustico Chutney de figues, pain de campagne aux céréales
16.90€
Chutney di fichi, pane multicereali in stile rustico Chutney de figues, pain de campagne aux céréales
Lumache Escargots
x 6 9.90€
x 12 17.90€
Cosce di rana (5) Cuisses de grenouilles par 5
12.90€
Baguette all'aglio Garlic Baguette
3.90€
Baguette all'aglio e formaggio Garlic cheese baguette
5.90€
PESCE: aragosta: LES POISSONS 🦞
Fish and chips fatto in casa Fish & chips maison
Salsa tartara e patatine fritte Sauce tartare et frites
17.90€
Salsa tartara e patatine fritte Sauce tartare et frites
Risotto croccante ai gamberi Risotto de gambas croustillantes
Satay-salsa di cocco Sauce satay-coco
21.90€
Satay-salsa di cocco Sauce satay-coco
Tartare di salmone Tartare de saumon
Avocado, mango, panna montata al wasabi, blinis Avocat, mangue, chantilly wasabi, blinis
22.90€
Avocado, mango, panna montata al wasabi, blinis Avocat, mangue, chantilly wasabi, blinis
Merluzzo di alta moda Cabillaud haute couture
Per maggiori informazioni contatta i nostri consulenti clienti. Renseignez vous auprès de nos conseillés clientèle
24.90€
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LES VIANDES :taglio-di-carne: LES VIANDES 🥩
Manzo alla borgognona Boeuf bourguignon
18.90€
Tartare con erbe fresche e parmigiano Tartare aux herbes fraîches et parmesan
Servito con patatine fritte e insalata Servi frites et salade
18.90€
Servito con patatine fritte e insalata Servi frites et salade
Accanto al bœuf Tiep de bœuf
Manzo marinato, riso speziato profumato, verdure a dadini Bœuf mariné, riz parfumé aux épices, brunoise de légumes
18.90€
Manzo marinato, riso speziato profumato, verdure a dadini Bœuf mariné, riz parfumé aux épices, brunoise de légumes
Cheeseburger, bistecca Angus Cheeseburger, steak Angus
Formaggio cheddar fuso, cipolle caramellate, patatine fritte, pancetta extra +2€ Cheddar fondant, oignons confits, frites supp bacon +2€
18.90€
Formaggio cheddar fuso, cipolle caramellate, patatine fritte, pancetta extra +2€ Cheddar fondant, oignons confits, frites supp bacon +2€
Hamburger di pollo croccante e avocado Crispy chicken & avocado chicken burger
Servito con patatine fritte e insalata Servi frites et salade
18.90€
Servito con patatine fritte e insalata Servi frites et salade
Confit d'anatra fatto in casa Confit de canard maison
Patate e funghi saltati Pommes rissolées et champignons
21.90€
Patate e funghi saltati Pommes rissolées et champignons
Hamburger scuro Dark Burger
Pane scuro, doppia bistecca di Angus, formaggio cheddar fuso, cipolle caramellate, salsa barbecue, patatine dolci fritte Pain noir, double steak Angus, cheddar fondant, oignons confits, sauce barbecue, frites de patates douces
23.90€
Pane scuro, doppia bistecca di Angus, formaggio cheddar fuso, cipolle caramellate, salsa barbecue, patatine dolci fritte Pain noir, double steak Angus, cheddar fondant, oignons confits, sauce barbecue, frites de patates douces
Bistecca di ribeye al pepe Entrecôte flambée au poivre
Salsa bernese fatta in casa, servita con patatine fritte e insalata Béarnaise maison, servi frites et salade
26.90€
Salsa bernese fatta in casa, servita con patatine fritte e insalata Béarnaise maison, servi frites et salade
filetto di manzo Filet de boeuf
Salsa al pepe, aligot Sauce au poivre, aligot
25.90€
Salsa al pepe, aligot Sauce au poivre, aligot
Integratori Suppléments
Salsa extra di foie gras Supplément sauce foie gras
5.90€
Integratore di fagiolini verdi Supplément haricot vert
4.50€
Cambio di assetto Changement de garniture
2.50€
INSALATE: insalata verde: LES SALADES 🥗
Cesare Caesar
Pollo croccante, salsa Caesar, crostini e scaglie di parmigiano Poulet croustillant, sauce caesar, croûtons et copeaux de parmesan
17.90€
Pollo croccante, salsa Caesar, crostini e scaglie di parmigiano Poulet croustillant, sauce caesar, croûtons et copeaux de parmesan
Italiano del Cardinale Italienne du Cardinal
Burrata, emulsione di pomodoro, prosciutto di campagna, pinoli, pane, mirtilli rossi, rucola, olio al tartufo Burrata, émulsion de tomates, jambon de pays, pignon pain, cranberry, roquette, huile de truffe
18.90€
Burrata, emulsione di pomodoro, prosciutto di campagna, pinoli, pane, mirtilli rossi, rucola, olio al tartufo Burrata, émulsion de tomates, jambon de pays, pignon pain, cranberry, roquette, huile de truffe
Capra Chèvre
Formaggio Rocamadour croccante, mela, spianata, caviale di melanzane, fagiolini, verdure sottaceto, vinaigrette al miele Croustillant de Rocamadour, pomme fruit, spianata, caviar d'aubergine, haricot vert, pickles de légumes, vinaigrette miel
18.90€
Formaggio Rocamadour croccante, mela, spianata, caviale di melanzane, fagiolini, verdure sottaceto, vinaigrette al miele Croustillant de Rocamadour, pomme fruit, spianata, caviar d'aubergine, haricot vert, pickles de légumes, vinaigrette miel
LINGUINES / PASTA 🍝 LINGUINES / PASTA 🍝
Carbonara Carbonara
16.90€
Tartufo estivo in crema Truffe d'été en crème
Scaglie di parmigiano e rucola Copeaux de parmesan et roquette
17.90€
Scaglie di parmigiano e rucola Copeaux de parmesan et roquette
Ravioli di Royan e parmigiano Ravioles de Royan et parmesan
Chiffonade di prosciutto di campagna Chiffonnade de jambon de pays
19.90€
Chiffonade di prosciutto di campagna Chiffonnade de jambon de pays
SPUNTINI 🥨 SNACKS 🥨
Croque Monsieur Croque Mr
Patatine fritte e insalata Frites et salade
13.90€
Patatine fritte e insalata Frites et salade
Croque Madame. Croque Mme.
Patatine fritte e insalata Frites et salade
14.90€
Patatine fritte e insalata Frites et salade
Frittata natura Omelette nature
Patatine fritte e insalata Frites et salade
12.90€
Patatine fritte e insalata Frites et salade
Frittata superiore Omelette supérieure
Prosciutto e formaggio, patatine fritte e insalata Jambon & fromage, frites et salade
15.50€
Prosciutto e formaggio, patatine fritte e insalata Jambon & fromage, frites et salade
CREPES 🧇 CRÊPES 🧇
Zucchero Sucre
6.00€
Nutella, marmellata di fragole o caramello salato Nutella, confiture de fraise ou caramel beurre salé
6.50€
Nutella, banane & coco Nutella, banane & coco
8.50€
Torre Eiffel Eiffel tower
Nutella, panna montata, gelato alla vaniglia e macaron Nutella, crème fouettée, glace vanille & macaron
13.90€
Nutella, panna montata, gelato alla vaniglia e macaron Nutella, crème fouettée, glace vanille & macaron
Supp glace Supp glace
2.90€
Integratore di panna montata Supp crème fouettée
1.20€
DOLCI 🍰 DESSERTS 🍰
toast alla francese Brioche perdue
Caramello salato fatto in casa, pallina di gelato alla vaniglia Caramel beurre salé maison, boule de glace vanille
8.90€
Caramello salato fatto in casa, pallina di gelato alla vaniglia Caramel beurre salé maison, boule de glace vanille
Tatin fatta in casa Tatin maison
panna acida Crème fraîche
9.90€
panna acida Crème fraîche
Crostata al limone fatta in casa Tarte citron maison
9.90€
Crème brûlée flambé davanti ai tuoi occhi! Crème brûlée flambée sous vos yeux!
9.90€
Cioccolato di Dubai Chocolat Dubai
Coppa di cioccolato, crema al pistacchio, mousse al cioccolato Tasse en chocolat, crème de pistache, mousse chocolat
12.90€
Coppa di cioccolato, crema al pistacchio, mousse al cioccolato Tasse en chocolat, crème de pistache, mousse chocolat
Un Giardino dell'Eden da condividere (o no) Jardin d'Eden à partager (ou pas)
Vaso di fiori di cioccolato bianco, crema di nocciole, franui, fondente di cioccolato fatto in casa, gelato alla vaniglia e crema pasticcera Pot de fleur en chocolat blanc, crème noisette, franui, moelleux chocolat maison, glace vanille et crème anglaise
18.90€
Vaso di fiori di cioccolato bianco, crema di nocciole, franui, fondente di cioccolato fatto in casa, gelato alla vaniglia e crema pasticcera Pot de fleur en chocolat blanc, crème noisette, franui, moelleux chocolat maison, glace vanille et crème anglaise
Caffè gourmet + 2 tè Café gourmand +2 thé
Doppio, panna, cioccolato Double, crème, chocolat
10.90€
Doppio, panna, cioccolato Double, crème, chocolat
Caffè / Digeo 2cl Café / Digeo 2cl
Pera Williams rossa, lampone selvatico, vecchia prugna mirabelle, vecchia prugna Poire Williams rouge, framboise des bois, vieille mirabelle, vieille prune
9.90€
Pera Williams rossa, lampone selvatico, vecchia prugna mirabelle, vecchia prugna Poire Williams rouge, framboise des bois, vieille mirabelle, vieille prune
GELATO ARTIGIANALE E FRAPPE' :shaked-ice: GLACES ARTISANALES & MILKSHAKES 🍧
Gelato Glaces
Cioccolato fondente, fragola, limone, vaniglia, caffè, pistacchio Chocolat noir, fraise, citron, vanille, café, pistache
1 Boule 3.90€
2 Boules 6.90€
3 Boules 9.90€
Cioccolato fondente, fragola, limone, vaniglia, caffè, pistacchio Chocolat noir, fraise, citron, vanille, café, pistache
BEVANDE FREDDE 🥤 BOISSONS FRAÎCHES 🥤
Coca-Cola Zero - 33cl Coca - cola, zéro - 33cl
4.90€
Tè Fanta Fuze Fanta Fuze Tea
4.90€
Soft et jus - 50cl Soft et jus - 50cl
7.90€
Limonata, Evian, Badoit rosso - 33cl Limonade, Evian, Badoit rouge - 33cl
4.90€
Succhi e nettari puri - 25cl Purs jus et nectars - 25cl
Mela, arancia, ananas, pomodoro, fragola, mango, frutto della passione Pomme, orange, ananas, tomate, fraise, mangue, passion
4.90€
Mela, arancia, ananas, pomodoro, fragola, mango, frutto della passione Pomme, orange, ananas, tomate, fraise, mangue, passion
Frutta appena spremuta - 25cl Fruit frais pressé - 25cl
6.90€
Evian, Badoit - 1L Evian, Badoit - 1L
6.90€
CARDI CLUB 🍒 CARDI CLUB 🍒
Antipasto + Piatto Principale o Piatto Principale + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
45.00€
Menù completo Menu complet
58.00€
Menù Cardi Club Menu Cardi Club
Godetevi il nostro menù speciale da 45 € (antipasto + piatto principale o piatto principale + dessert) o concedetevi il menù completo a 58 €. Non perdetevi il nostro leggendario cocktail da un litro, un vero piacere per tutti. La cucina rimane aperta fino alle 3 del mattino, perfetta per i nottambuli. Savourez notre menu spécial à 45€ (entrée + plat ou plat + dessert) ou laissez-vous tenter par le menu complet à 58€, ne manquez pas aussi notre légendaire litre de cocktail, un succès absolu. La cuisine reste ouverte jusqu’à 3h, idéal pour les noctambules.
PIATTI PRINCIPALI ENTREES
Salmone Inferno – Salmone affumicato dallo chef con legno di faggio, blinis, crema all'aneto. Saumon inferno – Saumon fumé par le chef au bois de hêtre, blinis, crème aneth.
Foie gras fatto in casa in un panno – Chutney di fichi, pane di campagna con cereali. Foie gras maison au torchon – Chutney de figues, pain de campagne aux céréales.
Burrata 100gr, tartare di pomodoro. Burrata 100gr, tartare de tomates.
Tartare di capesante – Vinaigrette al frutto della passione Tartare de saint Jacques – Vinaigrette passion
POSTO PLATS
Risotto croccante ai gamberi – salsa Satay-cocco. Risotto de gambas croustillantes – Sauce satay-coco.
Tartare di salmone – Avocado, mango, panna montata al wasabi, blinis. Tartare de saumon – Avocat, mangue, chantilly wasabi, blinis.
Merluzzo haute couture – Per maggiori informazioni chiedi ai nostri consulenti. Cabillaud haute couture – Renseignez-vous auprès de nos conseillés clientèle.
Dark Burger – Panino nero, doppia bistecca di Angus, cheddar fuso, cipolle caramellate, salsa barbecue, patatine dolci fritte. Dark Burger – Pain noir, double steak angus, cheddar fondant, oignons confits, sauce barbecue, frites de patates douces.
Bistecca di ribeye al pepe – Salsa bernese fatta in casa, servita con patatine fritte Entrecôte flambée au poivre – Béarnaise maison, servi frites
DOLCI DESSERTS
French toast – Caramello salato fatto in casa, pallina di gelato alla vaniglia. Brioche perdue – Caramel beurre salé maison, boule de glace vanille.
Crostata fatta in casa ai due limoni – vellutata di lamponi. Tarte maison aux deux citrons – velouté de framboise.
Crème brûlée alla vaniglia flambé davanti ai vostri occhi. Crème brûlée vanille flambée sous vos yeux.
Dubai Chocolate – Tazza di cioccolato, crema al pistacchio, mousse al cioccolato. Chocolat dubai – Tasse en chocolat, crème de pistache, mousse chocolat.
Giardino dell'Eden – Vaso di fiori in cioccolato bianco, crema di nocciole, frangipane e fondente al cioccolato fatto in casa. Jardin d'Eden – Pot de fleur en chocolat blanc, crème noisette, franui et moelleux chocolat maison.
Packs d'alcool Packs d’alcool
Perfetti per le tue serate con gli amici, i nostri pacchetti sono pensati per condividere e festeggiare Parfait pour vos soirées entre amis, nos packs sont conçus pour partager et célébrer
Champagne Champagnes
TAITTINGER – Bottiglia da 75cl € 120 | Magnum € 260 TAITTINGER – Bouteille 75cl 120€ | Magnum 260€
RUINART BRUT – Bottiglia da 75cl €160 | Magnum € 360 RUINART BRUT – Bouteille 75cl 160€ | Magnum 360€
VINI BIANCHI RUINART – Bottiglia da 75 cl € 220 | Magnum € 490 RUINART BLANCS – Bouteille 75cl 220€ | Magnum 490€
DOM PÉRIGNON – bottiglia da 75 cl €450 DOM PÉRIGNON – Bouteille 75cl 450€
Cocktail Party (fino a 4 persone) – bottiglia da 70cl € 190 Cocktail Party (jusqu’à 4 pers) – Bouteille 70cl 190€
Absolut / Chivas / Olmeca / Gin Beefeter / Havana 3 (accompagnati da 6 Red Bull o 2 litri di soft) Absolut / Chivas / Olmeca / Gin Beefeter / Havana 3 (Accompagné de 6 Red Bull ou 2 litres de softs)
VINI BIANCHI 🍷 VINS BLANCS 🍷
14cl
25cl
75cl
Chardonnay AOC, Les Amandiers (floreale e fruttato) Chardonnay AOC, Les Amandiers (floral et fruité)
5.50€
8.90€
27.90€
Côtes-de-Gascogne IGP, Villa Dria (moelleux) Côtes-de-Gascogne IGP, Villa Dria (moelleux)
5.90€
9.90€
29.90€
Val de Loire IGP, Biodinamico (fresco e acido) Val de Loire IGP, Biodynamie (frais et aciduté)
6.90€
11.90€
34.90€
Bourgogne Aligoté, AOC Domaine Nancelle (vivace, agrumato) Bourgogne aligoté, AOC Domaine Nancelle (vif, agrumes)
7.90€
12.90€
39.90€
Petit Chablis AOC, Chaude Ecuelle (secco e minerale) Petit Chablis AOC, Chaude Ecuelle (sec et minéral)
8.50€
13.90€
41.90€
Pouilly Fumé AOC, Domaine Maltaverne (secco e fruttato) Pouilly Fumé AOC, Domaine Maltaverne (sec et fruité)
8.90€
14.90€
43.90€
St Aubin, Domaine Prosper Maufoux St Aubin, Domaine Prosper Maufoux
49.90€
Condrieu AOC, Domaine Boissonet Condrieu AOC, Domaine Boissonet
65.00€
Meursault 1er cru AOC, invecchiato in legno Meursault 1 cru AOC, Pièce sous bois
120.00€
VINI ROSÉ 🍷 VINS ROSÉS 🍷
14cl
25cl
75cl
Gourmandise IGP de St Tropez Côte de Provence Gourmandise IGP de St Tropez Côte de Provence
5.50€
8.90€
27.90€
MMM Cuvée GOLD di St Tropez AOC Côtes de Provence MMM Cuvée GOLD de St Tropez AOC Côte de Provence
6.50€
10.90€
31.90€
Château Marguerite Cru Classé Biologico Château Marguerite Cru classé Bio
55.00€
VINI ROSSI 🍷 VINS ROUGES 🍷
14cl
25cl
75cl
Omose AOC, Pinot nero Omose AOC, Pinot noir
5.50€
8.90€
27.90€
Chinon AOC, Baudry Dutour Chinon AOC, Baudry Dutour
5.90€
9.90€
29.90€
Bordeaux AOC, Chateau Beyran Bordeaux AOC, Chateau Beyran
5.90€
9.90€
29.90€
Borgogna AOC, Le Chant des Voisins Bourgogne AOC, le Chant des Voisins
6.90€
11.90€
34.90€
Lalande de Pomerol, Croix de Pomerus Lalande de Pomerol, Croix de Pomerus
7.90€
12.90€
39.90€
Pic Saint Loup Mas de Fuiguier AOP Pic Saint Loup Mas de Fuiguier AOP
8.90€
14.90€
43.90€
Pessac Léognan AOC, Cavaliere di Pompignac Pessac Léognan AOC, Chevalier de Pompignac
55.00€
Château Neuf de Pape AOP, Castelas Château Neuf de Pape AOP, Castelas
69.00€
Château Chasse-Spleen AOC Château Chasse-Spleen AOC
89.00€
CHAMPAGNE 🍾 CHAMPAGNES 🍾
12cl
20cl
75cl
La Signora di Vranken Demoiselle de Vranken
9.90€
17.90€
69.00€
Taittinger brut Taittinger brut
90.00€
Ruinard Brut Ruinard Brut
120.00€
Ruinart Blanc de Blanc Ruinart Blanc de Blanc
190.00€
BEVANDE CALDE :teiera: BOISSONS CHAUDES 🫖
Espresso, decaffeinato Lavazza Expresso, décaféiné lavazza
2.50€
Caffè alla nocciola o caffè nero lungo Café noisette ou allongé
2.90€
Doppio caffè, panna Double café, crème
4.90€
Cappuccino, latte al caramello, viennese Cappuccino, latte caramel, viennois
6.90€
Grand Crème, Grand Chocolat Grand Crème, Grand chocolat
6.50€
Cioccolata calda Chocolat chaud
5.90€
Tè, infuso Thé, Infusion
4.90€
Integratori Suppléments
Vasetto di latte, menta fresca, panna montata, miele Pot de lait, menthe fraiche, crème fouettée, miel
1.20€
Vasetto di latte, menta fresca, panna montata, miele Pot de lait, menthe fraiche, crème fouettée, miel
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