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La carta

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  • Le Petit Déjeuner Parisien Servi jusqu'à midi - Until Lunchtime

    9€


  • Une Boisson Chaude au Choix: Café, Café crème, Chocolat chaud ou Thé / espresso, coffee with milk, hot chocolate or Tea


  • Viennoiserie, Tartine beurrée & Confiture / Pastry & buttered bread, Jam


  • Jus d'Orange / Orange juice


Servi jusqu'à 16h - Until 4:00 pm

  • Le Brunch

    14.9€


  • Petit Déjeuner Parisien / Parisian Breakfast


  • Fromage Blanc & Salade de Fruits / Cottage cheese & Fresh fruit salad


  • Œuf Bacon ou Omette Fromage / Egg & bacon or Cheese omelette


  • Véritable œuf à la parisienne, Mayonnaise maison Parisian style boiled eggs with mayonnaise

    5.5€

  • Gratinée à l'oignon maison French home-made onion soup

    9.2€

  • Les Escargots Traditional Snails

    x 6 7.8€

    x 12 14€

  • Assiette de Saumon fumé, Pointe de crème & Blinis * The Cardinal smoked salmon plate, blinis and cream

    15.5€

  • Tartare de Saumon Préparé par nos Soins, Toasts Minute Homemade Marinated salmon tartar and Toasts

    9.8€/16.5€

  • Terrine de foie gras de canard de l'Aveyron & son pain grillé Foie gras terrine, toast and salt

    13.3€

  • Chèvre chaud & méli-mélo de salade Toasted goalt cheese, green salad

    8.5€

  • Antipasti italiens, graine de sésame et jeunes pousses Italian grilled vegetables, sesame seed

    8.5€

  • Rosace d'avocat et crevette, sauce cocktail maison Plate of avocado & shrimps with homemade cocktail mayonnaise

    8.5€

  • Belle assiette de melon au jambon cru Plate of smocked ham & melon

    9.3€

  • Planche 100% Cochonaille

    14.5€

  • Planche Fromagère

    14.5€

  • Planche Bougnate (Charcuterie - Fromage)

    15.5€

  • Boeuf Bourguignon & ses Pommes vapeur Beef bourguignon with steamed potatoes

    13.9€

  • Faux-Filet de Bœuf (+/- 200g), Sauce aux Poivres, Frites maison et Salade Sirloin steack, pepper sauce, home french fries and salad

    15.5€

  • Belle Entrecôte de Boeuf (+/- 300g), sauce Béarnaise, Frites Maison& Salade * Rib eye steack with home-made French fries & bearnaise sauce

    23.5€

  • Entrecôte de Cochon de l'Aveyron (+/- 300g) grillée et ses Pommes sautées Pork rib eye steack from Aveyron region, sauteed potatoes

    19€

  • Tartare de bœuf traditionnel ou italien, Frites maison et Salade Raw Beef tartar with home-made french fries & salad

    15.9€

  • Carpaccio de boeuf charolais, pesto et parmesan reggiano, frites maison et salade Beef carpaccio, pesto and parmesan, french fries and salad

    14.9€

  • Aiguillettes de canard et poêlée de légumes verts Pan fried strips of duck tenderloin & sauteed vegetables

    16.5€

  • Poulet fermier Label Rouge et sa Purée maison Free range chicken, mashed potatoes

    13.9€

  • Côtelettes d'Agneau et son Petit Jus, Purée du Chef Grilled Lamb chops, mashed potatoes

    18.9€

  • Steak de Soja snacké, sauce au Curry et Ratatouille Maison Pan seared soja steack, mediteranean vegetables

    14.5€

  • Le Menu Cardinal

    35€


  • Une coupe de Champagne "Cuvée Cardinal"


  • Une entrée au choix


  • Un plat au choix


  • Un dessert au choix + Un café ou Un café Gourmand


garnis frites maison + salade

  • Cheeseburger Original Traditional American Cheeseburger

    14.5€

  • Bacon' Burger Traditional Cheeseburger and Bacon

    15.5€

  • Soja Burger & sa sauce au Curry Soja Steak Cheeseburger and Curry Sauce

    14€

  • Crispy Avocado & Chicken Burger Cheeseburger with Crispy Chicken & Avocado

    15.5€

  • New York Bacon' Burger Cheeseburger with Double Cheese,Bacon and Egg

    16.5€

  • Grands Raviolis aux 5 Fromages et Sauce Fromage Maison Five Cheeses Pastas and Homemade Cheese Creamy sauce

    14.5€

  • Pennes au Poulet et crème de Curry du Chef Chicken Pasta, Homemade Curry creamy sauce

    14.5€

  • Lasagne Végétarienne au chèvre et Petits légumes du chef et Bouquet de Salade Homemade vegetarian lasagna

    14.5€

  • Linguines aux Gambas et Courgettes, Sauce Parmigiana Homemade Prawns Pastas, Tomato Sauce

    17.9€

  • Plat du Jour + Dessert du Jour ou Café Servie jusqu'à 15h - Consultez nos ardoises

    15.9€

  • Steak de Thon en croûte de Sésame, sauce vierge et Ratatouille* Tuna steack with olive oil sauce, cooked vegetables

    17.5€

  • Dos de Saumon Beurre Blanc citronné & Linguines Pan seraed salmon with butter sauce & pasta

    15.9€

  • Grand Tartare de Saumon préparé par nos soins, Bouquet de Salade Marinated salmon tartar, salad and Toasts

    16.5€

  • Fish and Chips de Cabillaud, Sauce Tartare du Chef, Frites maison et Salade verte Fish & Chips, homemade Tartare sauce

    14.9€

  • Brochette de Saint-Jacques et Gambas Grillées au Saté et Riz Basmati* Pan seared Scallops and Tigger prawns, thai sauce, rice

    21.9€

  • Parisienne Jambon Blanc, Emmental, Tomates, Œuf

    13.5€

  • Caesar Salade Filets de Poulet,sauce César, Croûtons & Copeaux de Reggiano

    14.5€

  • Roma Jambon cru, tomates, melon, mozzarella di buffala, pesto

    14.5€

  • Gourmande Toast de Chèvre chaud, Pignons de Pin, Pommes et Jambon Cru

    14.5€

  • Thaï Salade Avocat, Pousse de Soja, Sésame, filet de Poulet, sauce Thaï

    14.5€

  • Coppacabana Avocat, melon, crevettes et fruits de saison

    14.5€

  • Poke bowl salmon Radis, concombre, mangue, avocat, soja, saumon mariné, sésame, fève, riz

    15.9€

  • Veggie bowl Radis, concombre, mangue, avocat, soja, sésame, fève, riz

    15.9€

(garnies frites et salade)

  • Croque Monsieur Toasted ham & cheese Sandwich

    10.8€

  • Croque Madame & son œuf à Cheval Toasted ham & cheese Sandwich with fried egg

    12.2€

  • Omelette Nature Plain omelette

    9.8€

  • Omelette Supérieure (2 ingrédients au choix: Jambon, Fromage, Champignons) Omelette with 2 ingredients

    12.2€

  • Assiette de Fromage au Choix Camembert, Chèvre, Cantal, St Nectaire, Brie, Reblochon

    6€

  • Ardoise Fromagère (Assortiment de Fromages) Selection of our cheeses

    14.5€

  • Café ou Thé Gourmand & ses Mignardises Greedy coffee

    10€

  • Fraises au sucre Fresh strawberry fruit

    9€

  • Mi-Cuit au chocolat & sa crème anglaise maison Creamy chocolate cake & vanilla cream

    9€

  • Tarte Tatin maison & sa crème fraiche Traditional upside down Apple pie with creme fraiche

    9€

  • Fromage Blanc (Coulis ou Miel) Cottage cheese with red fruit sauce or honey

    6€

  • Farandole de macarons & son coulis de chocolat Macarons with vanilla ice cream, chocolate sauce

    9€

  • Baba au rhum et sa glace rhum-raisin The traditionnal "baba au rhum" & ice cream

    9.5€

  • Soupe de fraise à la menthe fraiche et son sorbet citron vert Homemade strawberry fresh soup with mint and lime sorbet scoop

    8.5€

  • Crème Brûlée maison Home made vanilla creme brulée

    8.5€

  • Nos crèmes glacées et sorbets: Vanille, Chocolat, Pistache, Café, Caramel, Menthe-Chocolat Fraise, Framboise, Mangue, Citron, Pomme, Passion, Cassis

  • Coupe de glace 3 boules 3 scoop of ice cream

    8.5€

  • Coupe de glace 2 boules 2 scoop of ice cream

    7€

  • La belle fraise melba Vanilla Ice Cream with fresh strawberry, red fruit sauce, whipped cream

    9.5€

  • Colonel Richelieu ( Glace Citron et Vodka ) 3 scoops of lime sorbet and a shot of Vodka

    9.5€

  • Expresso, Décaféiné

    2.5€

  • Café Noisette, Café allongé

    2.7€

  • Double Expresso

    4.7€

  • Cappuccino

    6.2€

  • Café ou Chocolat Viennois

    6.2€

  • Café crème, Chocolat chaud

    4.9€

  • Grand Crème, Grand Chocolat

    7€

  • Thé, Infusion Ceylan, Vert, Vert menthe, Earl grey, Darjeeling, Fruits rouges, Jasmin

    4.9€

  • Viennoiserie (Tartine, Croissant ou Pain au Chocolat) Boissons chaudes: Majoration + 2€ après 22h

    2.2€

  • Nos eaux minérales

  • Vittel

    50cl 5.1€

    100cl 6.8€

  • San pellegrino

    5.1€

    6.8€

  • Eau de Perrier

    5.1€

    6.8€

  • Boissons fraiches

  • Orangina, Oasis, Scheweppes tonic, Schweppes Agrum

    4.9€

  • Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Coca-Cola Light 33cl

    4.9€

  • Limonade, Ice Tea 25cl

    4.9€

  • Perrier 33cl

    5.4€

  • Jus pressés (orange ou citron) 14cl

    5.9€

  • Jus de fruits et Nectar 25cl

    4.9€

  • Maxi soda : coca cola, coca cola light, ice tea, limonade

    7.8€

  • Jus ou Nectar de Fruits 46cl

    7.8€

  • Kir (crème de cassis et vin blanc) 14cl

    5.5€

  • Kir impérial (crème de mure et petit chablis) 14cl

    6€

  • Kir royal (crème de cassis et champagne) 10cl

    10€

  • Apéritif anisé (Ricard ou pastis) 2cl

    4.5€

  • Américano maison 7cl

    8€

  • Martini (Bianco, rosso ou dry) 5cl

    5.5€

  • Vins cuits (Porto, muscat) 5cl

    5.5€

  • Bière pression (Heineken, ciney, kried white lambic)

    25cl 5.2€

    50cl 9€

  • Les Vins Rouges

    14cl

    25cl

    75cl

  • Côtes du Rhône AOC

    5.1€

    9€

    25€

  • Brouilly AOP

    5.7€

    9.5€

    27.5€

  • Bourgogne AOP Pinot Noir

    5.7€

    9.5€

    27.5€

  • Sancerre AOC

    6.6€

    12€

    33€

  • Chinon AOC

    5.1€

    9€

    26€

  • Bordeaux AOC

    4.9€

    9€

    25€

  • Lussac St Emilion AOC

    6.6€

    12€

    33€

  • Pessac Leognan AOC

    8.5€

    15€

    45€

  • Les Vins Blancs

  • Sauvignon Blanc, Marlborough

    6.5€

    11€

    31€

  • Chardonnay, Petit Chablis AOC

    7€

    12.5€

    35€

  • Sancerre AOC

    6.5€

    12€

    33€

  • Chardonnay, IGP Pays d'Oc

    4.9€

    9€

    25€

  • Bordeaux Moelleux AOC

    6.6€

    12€

    33€

  • Les Vins Rosés

  • Côtes de Provence AOC

    6.5€

    11€

    31€

  • Corse AOP

    4.9€

    9€

    26€

  • Les Champagnes

    10cl

    75cl

  • Louis Constant Réserve Brut

    9.2€

    65€

  • Louis Constant Rosé

    11.2€

    72€

  • Ruinart Brut

    14€

    90€

  • Taittinger Brut

    12€

    80€

  • Taittinger Rosé

    --

    90€

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Le Cardinal

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